كيفية صنع الكريمة في البيت بخطوات سهلة والمكونات

كيفية صنع الكريمة في البيت بخطوات سهلة والمكونات … تمثل خطوات صنع الكريم في المنزل بخطوات متواضعة، سواء تم استعماله في استعداد الحلويات، أو في طهي القوت، من الموضوعات التي لا غنى عنها في تحقيق العديد من الوصفات، لكن الكثيرين قد لا يقدرون على صبر ثمنها، التي غالبًا ما تكون عالية وليست في متناول الجميع، لذلك نبدأ في البحث عن خيارات وإعدادها في البيت بحيث تكون قريبة في التماثل والنكهة مع من تشتريها.

كيفية صنع الكريمة في البيت بخطوات سهلة والمكونات

لنبدأ بتنظيم كريمة الطبخ المنزلية لعمل وصفات مختلفة ولذيذة، وهي من الطرق السهلة التي لا تستغرق زيادة عن 20 دقيقة ليس إلا لتحضيرها بأسلوب ميسرة وبسيطة.

المكونات

يحتاج الكريم إلى جميع المكونات الآتية لتجهيزه:

نصف كيلو حليب كامل الدسم.
رشة ملح.
ملعقتان من الحجم الكبير من نشا الذرة.
ملعقة دهن.
القليل من الطحين.
علبة قشطة صغيرة.

كيف التحضير

نحضر كريمة الطبخ باتباع الخطوات الآتية بالترتيب:

نحط الطحين على اللبن ونخلط جيداً، ثم نسقط النشا بعد أن نذوب في الحليب ونضيف الملح ونستمر في الخلط حتى نحط الخليط على النار.
حينما تسخن العناصر وتزداد كثافة، ضعي الكريمة أعلاها واخلطي المكونات لمقدار دقيقة أو دقيقتين.

كريمة طبخ البيض

هي واحدة من وصفات كريمة الطهي الثقيلة، حيث يتم تحضيرها في 1/4 ساعة فحسب، مع إضافة بعض المكونات التي تجعلها ألذ طعمًا، يمكن تقديمها مع الكثير من الأنواع أو تناولها بمفردها كطبق جانبي.
المكونات

تحتاج قشدة البيض كلًا من المركبات الآتية:

1/2 كوب زبدة.
علبة كريمة ضئيلة.
قدَح فقط 1/4 نشاء.
لتر شوربة دجاج.
بصل أخضر متوسط.
بيضتان.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة من الحجم الصغير ملح.

كيف تتحضر

ينبغي أن نتبع الخطوات اللاحقة للحصول على كريمة طهي مماثلة لتلك التي اشتريناها:

نخلط النشاء في القليل من الماء ونتركه جانباً، ثم نضيف الزبدة إلى قدر ونضعها على الموقد.
نحط القشطة الجاهزة والنشا حتى الآن التحقق من ذوبانها ومزجها، ثم نخفق البيض ونضعه على ذاك الخليط.
نضع معدل الحساء مع البهارات على الخليط ونحط البصل الأخضر فيه بعد تقطيعه إلى مكعبات.

اقراء ايضا :خطوات صنع عصير البطيخ في المنزل والمكونات

كيفية صنع الكريمة الحلوة

خطوات لصنع كريمة منزلية بخطوات طفيفة لتزيين الكثير من أنواع الحلويات، مع مراعاة أنها خفيفة الملمس وذات مذاق جيد، غير أنها قد تستغرق وقتًا أطول في الطهي قبل أن تصبح مستعدة للاستخدام.

المكونات

قبل البداية في استعداد الوصفة، تيقن من توفر كل ما يلي:

كوب ونصف من مسحوق الحليب كامل الدسم.
ثلث قدَح سكر بودرة.
ملعقة من مسحوق الجيلاتين.
القليل من الماء لمنخض الحرارة.
كيس او اثنتين من الفانيليا.

كيف تتحضر

لتحضير كريم حلوى خاص، عليك القيام بالخطوات اللاحقة بالترتيب:

نحط الجيلاتين على الماء ونخلط حتى يذوب على الإطلاق، ثم نحط مسحوق اللبن ونخلط العناصر باستعمال الخفاقة الكهربائية أو اليدوية ونستمر هكذا حتى يصبح القوام متجانسًا.
نحط السكر مع الفانيليا على الخليط الكريمي الماضي ونخفقهم، ثم نضعهم في الفريزر لوقت نصف ساعة تقريبا.
نخرج المزيج من الثلاجة ثم نخفقه بالخفق لوقت ثلاث دقائق حتى نحصل على كريمة مخفوقة متميزة.

كيفية صنع كريم اللوتس

اللوتس هو أحد أنواع البضائع التي ظهرت على نطاق فضفاض مرجأًا وتشعّبت وتوسعت على صعيد واسع لأن الناس يحبون مذاقها، لكن شراء مثل تلك المنتجات الغذائية يفتقر العديد من المال وذلك يجعلنا نبحث عن أساليب بديلة أخرى حتى تقدر من صنعها في البيت بأصغر قيمة وخطوات صنع الكريم بالبيت بخطوات بسيطة تشمل:

 

المكونات

يحتاج تحضير كريم اللوتس كل ما يلي:

قدَح من بسكويت اللوتس.
ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
علبة ضئيلة من اللبن المكثف المحلى.
عصير 1/2 ليمونة صغيرة.
رشة من القرفة المطحونة.

كيف تتجهز

نقوم بهذه الموضوعات بأسلوب هيئة حتى نحصل على كريمة حلوة ذات مواصفات متميزة بنكهة اللوتس:

في محضر القوت، حط السكر والبسكويت واخلطهم جيدًا كي تكون العناصر متجانسة وناعمة الملمس.
نضيف الحليب المكثف للخليط السابق ونخلط حتى يبلغ إلى جميع أجزاء البسكويت.
نأخذ الزبدة ونفركها مع بقية العناصر، ثم ننشر الليمون والقرفة ونخلطهما معًا لمقدار حتى يصبح القوام غزيرًا.
ضعي الخليط في الفريزر لوقت نصف ساعة كحد أدنى حتى يتجمد، ثم أخرجيها واخفقيها حتى تحصلي على كريمة اللوتس.

كيفية صنع كريمة الكب كيك

الكب كيك من أشهر الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار، ويحدث تقديمها في مناسبات بهيجة مختلفة مثل أعياد الميلاد والنجاحات ومقابلات الشباب، وتزيين تلك القوالب بطريقة تجذب مراعاة الأطفال وتجعلهم يأكلون. ومن أبرز المواد التي نحتاجها في الديكور الكريم الذي يتم تحضيره كالتالي:

المكونات

لعمل الكاسترد نتطلب إلى كل المركبات الآتية:

ثلاث ملاعق ضخمة زبدة.
ملعقتان من السمن لمنخض الحرارة.
قدحان ونصف من السكر.
قليل من الملح.
1/2 كوب لبن كامل الدسم.
ملعقة فانيليا

كيف تستعد

فيما يلي خطوات عمل الكريمة المنزلية بخطوات طفيفة:

نأخذ الزبدة ونخفقها مع الزبدة المصفاة في حاوية عميق كي تكون ناعمة، ثم نضيف السكر تصاعديًا ونستمر في مزج المركبات حتى يصبح الخليط كريميًا.
نخفض اللبن والفانيليا والملح ونستمر في الخفق بمضرب يدوي حتى يتماسك المزيج ثم نضعه في الثلاجة لوقت ساعة.
نخرج الكريمة ونخفقها حتى تتضح ثم نستخدمها لتزيين الكب كيك.

أسلوب وكيفية تحضير كريمة الشوكولاتة

تعتبر كريمة الشوكولاتة من الأمور التي لا غنى عنها في وصفات الحلويات، خصوصا في المناسبات وأعياد الميلاد.

المكونات

نفتقر إلى العناصر اللاحقة لصنع كريم الحلوى

كوب ونصف من الشوكولاتة الداكنة.
كأس لبن.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ثلاث ملاعق عظيمة سكر.
1/2 قدَح كريمة حلوة مستعدة.

كيف تتحضر

فيما يلي خطوات صنع الكريمة منزلية الصنع بخطوات متواضعة بنكهة الشوكولاتة:

تُصاحبّب قطع الشوكولاتة في غلاية مزدوجة لوقت سبع دقائق تقريبًا، مع الحذر والتدقيق على الخلط حتى يصبح قوامها سائلًا.
نحط الكريمة واللبن والسكر في حاوية عميق ونخلط جيداً بمضرب يدوي حتى تتجانس المركبات مع بعضها القلة، ونقوم بهذا من خلال رفع الوعاء فوق النار.
حالَما تبلغ المركبات إلى درجة الغليان، أضيفي الشوكولاتة وحرّكي الخليط لبرهة دقيقتين تقريبًا.
في أعقاب التحضير نرفع الكريم عن النار ونضع الزبدة فيه ونخلط حتى يصبح مذاق أرقى، نضعها في الثلاجة حتى تبرد ونستخدمها للزينة.