طريقة تحضير السينابون بخطوات بسيطة … يُعد السينابون شخص من أشهر الحلويات في الكوكب، وهو متمثل في لفائف مبسطة التجهيز التي تمتاز بنكهة الصوص اللذيذة ورائحة القرفة التي لا تُقاوم، ويمكنك إعدادها في منزلك بكل سهولة، في ذلك الموضوع سوف نقدم لكِ كيفية عمل السينابون بخطوات ميسرة، لتهيئة حلوى فاخرة ولذيذة لأسرتك ولضيوفك.
طريقة تحضير السينابون بخطوات بسيطة
يعد السينابون من أشهر المعجنات المحببة للجميع و التي يرجع اصلها الي البلاد السويسرية، ووصفة السينابون تعتمد في عملها على القرفة والسكر البني والزبدة ولذلك فهي تدعى أيضًا بلفائف القرفة، و يمتاز السينابون بشكله الممتاز والجميل الذي يعطى له طراز متميز ومعروف مثلما يتميز بتنوع اشكال الصوصات التي توضع عليه.
مكونات السينابون
يمكن عمل تورتة السينابون بخطوات متواضعة، لذلك سوف نعرض لكِ حالا مكونات السينابون، وهذه المكونات تتمثل وفي السطور التالية:
كوب من الحليب الدافئ.
بيضتان.
نصف كوب من السمن المذاب.
أربع أكواب ونصف من دقيق الخبز.
ملعقة من الحجم الصغير من الملح.
نصف كوب من السكر الأبيض.
ملعقة من الحجم الكبير ونصف من الخميرة المتعجلة.
عناصر الحشوة:
كوب من السكر البني.
ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة.
نصف كوب من الزبدة الطرية.
مكونات الصوص:
علبة من الجبنة الكريمية اللينة.
1/2 قدَح من الزبدة الطرية.
قدَح ونصف من سكر الحلويات.
نصف ملعقة من الحجم الصغير من ملخص الفانيليا.
نصف ملعقة من الحجم الصغير من الملح.
اقراء ايضا :حلويات 2021 مكتوبة بالعربية
كيفية تحضير السينابون
بعد استعداد العناصر السابقة يلزم التعرف على طريقة استعداد السينابون، إذ يعتبر ذلك الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يفتقر إلى وقت وجهد كبيرين، وفي المقبل خطوات السينابون:
امزجي جميع من الحليب والبيض والدقيق والخميرة السريعة والسكر الأبيض والسمن والملح في صندوق ضخم الحجم، حتى يتألف لديك عجينة متجانسة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح جانبًا، حتى يزداد بشكل مضاعف حجمها.
اقلبي العجينة على سطح منثور بالقدر اليسير من الدقيق، ثم غطيها واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
امزجي السكر البني والقرفة في إناء ضئيل المقدار.
افردي العجينة على شكل مستطيل، وادهنيها بثلث قدَح من الزبدة ورشي أعلاها خليط السكر البني والقرفة.
قومي بلف العجينة وقطعيها إلى 12 قطعة على طراز لفّائف.
حطي اللفائف في صينية الفرن المدهونة بالقدر اليسير من الزيت.
غطي الصينية واتركيها جانبًا لفترة 30 دقيقة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
أدخلي اللفائف في فرن مُحمى مسبقًا حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا، إذ تستغرق خبزها ما يناهز 15 دقيقة.
قومي بتجهيز الصوص في هذا الأثناء، وهذا عن طريق خلط الجبنة الكريمية والزبدة وسكر الحلويات، ومستخلص الفانيليا والملح في صندوق.
أخرِجي لفائف السينابون من الفرن، ودعيها تبرد طفيفًا، ثم اسكبي الصوص على اللفائف الدافئة.
قدمي السينابون على الفور، وبالصحة والهناء
أسلوب وكيفية تحضير السينابون بالقرفة
تهتم الحريم بطرح أشهى أنواع الحلى لأسرتها، فتبحث مستديمًا عما هو حديث لتحضره لهم، ومن الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن لربة المنزل تعلمها كيفية صنع السينابون، الذي يُعد من أشهى الحلويات الدولية المشهورة، وهي من أصل سويسرا، سنقدم لكِ سيدتي هذه اللحظة كيفية عمل السينابون بالقرفة اللذيذة.
مكونات السينابون بالقرفة
يمكن عمل السينابون بالقرفة بخطوات بسيطة، لذا سوف نعرض لكِ الآن عناصر السينابون بالقرفة، وتلك المركبات تتمثل فيما يلي:
ستة ملاعق عظيمة من الزبدة المذابة.
كوب من اللبن الدافئ.
بيضتان كبيرتان الكمية.
أربع أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
نصف كوب من السكر الأبيض.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة السريعة.
ملعقة من الحجم الصغير من الملح.