معرفة أني أكثرت من الدهون
نعرض لكم موضوعًا في مجلة للحمية الغذائية عن الدهون ، والتي ، على عكس الكربوهيدرات ، هي مركبات من الهيدروجين والكربون ، لأن جزيئاتها تحتوي على أكسجين أقل من الكربوهيدرات ، وبالتالي فإن أكسدة هذه الدهون أسرع من أكسدة الكربوهيدرات ، وتطلق المزيد منها. طاقة أكثر مما يطلقون هذه المركبات
للدهون مصدران: الدهون الحيوانية والدهون النباتية ، ومن الناحية التغذوية تعتبر الدهون من أكثر مجموعات السعرات الحرارية ، لذلك يجب الالتزام بالكميات المحددة.
وظائف الدهون في الجسم
- ينشط الجسم
- خلايا البناء
- حماية أعضاء الجسم
- يساعد ذلك على امتصاص الفيتامين من الطعام.
تكوين الهرمون
ماذا يحدث إذا أكلت الكثير من الدهون؟
- تعمل الدهون المشبعة على رفع نسبة الكوليسترول في الدم مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب ، كما أن تناول كميات كبيرة من الدهون يمكن أن يؤدي إلى السمنة التي تعمل مع العديد من المشاكل بما في ذلك زيادة الإصابة بالتهاب المفاصل.
- عادة ما تأكل المزيد من الدهون ويجب أن يتكيف جسمك معها ، لكن بعض الناس قد يبالغون في تناولها.
أعراض الكثير من الزيت
عوامات البراز ، والتجشؤ ، والغاز ، وآلام الكتف الأيمن ، وألم أسفل القفص الصدري الأيمن ، وآلام المعين الأيمن (عضلة الكتف) ، والغثيان ، والأسود ، والبراز الدهني ، وفقدان الشهية لفترات طويلة
